400 gr di farina
200 gr di zucchero
4 uova
200 gr di burro
70 gr di latte
1 bustina di lievito vanigliato per dolci
1 pizzico di sale
400 gr di ciliegie sciroppate e il loro succo
Preparazione:
Versate in una ciotola il burro ammorbidito e lo zucchero lavoratelo a crema .
Unite una alla volta le uova , il latte e la farina gradualmente infine aggiungete il lievito.
Unite per ultimo il succo delle ciliegie e la maggior parte di ciliegie al composto
Versate in una teglia imburrata e infarinata di 24 cm di diametro e coprite con le restanti ciliegie
mettete in forno a 180°C per 40 minuti circa
(fonte ricetta www.tortealcioccolato.com)
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